Nous cultivons le Houblon avec passion

Des Houblons Bio de Qualité,

de la Culture au Conditionnement

Produits

Fleurs,

Pellets,

pour les Brasseurs, les Particuliers ou l'Industrie Cosmétique.

Nos Houblons Bio sont cultivés sur des terres longtemps restées vierges de toute culture.

Culture,

Cueillette,

Tri sélectif,

Séchage,

Stabilisation en environnement contrôlé,

Broyage,

Pelletisation,

Conditionnement sous vide,

Stockage en chambre froide,

Livraison rapide.

Culture Responsable

Maîtrise de la Production

Nous sommes engagés depuis 2022 dans une expérimentation d'Agroforesterie visant à diversifier le Biotope landais.

Nous plantons des couverts de fleurs au printemps et des légumineuses à l'automne afin de développer la biodiversité du milieu et d'amender les sols naturellement.

Notre objectif en 2025 est de désherber avec l'aide de Moutons landais pour limiter l'emploi des machines et d'installer des nichoirs à oiseaux et chauve souris (avec la LPO) pour lutter naturellement contre les nuisibles.

Nos Houblons Bio de Gascogne

Nous cultivons des houblons bio depuis 2019.

Nous maitrisons Chaque Etape de la Culture, à chaque saison et jusqu'à la récolte (Taille, Travail du sol, Mise au fil, Epamprage et Effeuillage).

Nous faisons une priorité de la Biodiversité et menons notre Culture en environnement d'Agroforesterie en participant à une Expérimentation Européenne LiFE VAIA (Valorisation et Innovation en Agroforesterie).

Nous récoltons les Fleurs à maturité avant d'entamer le processus de transformation (Séchage, Stabilisation des fleurs en environnement contrôlé, Broyage et Pelletisation), de conditionnement (Mise sous vide) et de stockage (en chambre frigorifique entre 3° et 5°C).

Notre unique volonté est de satisfaire les Brasseurs les plus exigeants avec des produits de proximité et de grande qualité.

Le Houblon est une plante aux vertus extraordinaires.

+ de 57

Brasseurs satisfaits

Notre Processus

Nous travaillons nos Houblons du Champ au Chai,

nous les cultivons, les transformons et les conditionnons avec beaucoup d'attention pour la plus grande satisfaction des Brasseurs.

De la Production au Conditionnement

Nous cultivons, récoltons et transformons nos houblons bios pour les Brasseurs les plus exigeants.

Equipés d'un matériel dédié au Houblon et adapté, nous menons nos cultures avec assiduité, récoltons, séchons, broyons et pelletisons nos houblons avant de les mettre sous vide et de les stocker en chambre froide entre 3° et 5°C.

Produits dérivés

Nous sommes en mesure de proposer du Houblon frais pendant la récolte, En fleur ou en pellets après séchage pour tous les Professionnels (Brasseurs et Transformateurs) ou Particuliers qui souhaitent profiter des vertus fantastiques de cette plante (antioxydant, antibactérien, anti-inflammatoire)